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卖凉菜阿姨给的配方-酸辣毛豆……真的巨好吃!!!

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突出贡献荣誉管理论坛元老

发表于 2024-6-13 13:22:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
卖凉菜阿姨给的配方……真的巨好吃!!!
今天给大家分享个和楼下凉菜摊阿姨学的凉拌毛豆吃吃呀!!简单又好吃!!!

酸辣爽口,吃起来口感很清脆呀!!我爸说这拿起来陪酒吃正合适呢!!😂
  


🌶️食材:毛豆1斤、蒜、干辣椒
🧄做法:

1⃣️准备酱汁:蒜末、干辣椒、辣椒面热油激香,加生抽、香醋各2勺、蚝油1勺、白糖、芝麻油各半勺搅匀
2⃣️水开放2颗八角、1勺油、盐,倒毛豆煮熟捞出
3⃣️毛豆倒酱汁拌匀即可!!




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