🤩“哇塞！9款让你吃到连汤汁都不剩的面

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🤩“哇塞！9款让你吃到连汤汁都不剩的面
🎉9 款汤面大合集来喽💥。
这里汇聚了各种口味独特、令人垂涎欲滴的汤面😍。
无论你是喜欢酸辣🌶️、清淡🥘还是浓郁🍲的汤底，都能在这个合集里找到心仪的那一款🤩。
快一起来探索这些美味的汤面吧🎊！



肉末菌菇面🍄
🌿【食材】香菇3朵、肉末100克、韭菜1小吧、姜蒜少许，面条1把📝【做法】
✔️面条放沸水中煮熟捞出过凉水
✔️少量油将肉末炒焦黄，放入姜蒜和香菇片炒软
✔️放入韭菜段，倒入两碗水，加两勺生抽、半勺老抽、一勺盐、少许鸡精，可以加一丢丢糖，更鲜美
✔️煮沸放入面条再煮一分钟就可以啦

紫菜汤面🌿
🌿【食材】面、榨菜一包、葱、紫菜
📝【做法】
✔️调料汁：碗中加生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱花、紫菜
✔️锅中少许油放入榨菜炒香，放入碗中备用，锅中烧开水下面煮熟，碗中加一勺面汤，面条捞出搅拌即可

香菇火腿热面汤🍄
🌿【食材】面饼、火腿、葱、蒜
📝【做法】
✔️香菇、火腿切片
✔️葱姜切末起锅热油，爆香葱蒜，加香菇炒几下，加适量清水，1勺生抽、1勺老抽、加入火腿煮到浓稠关火，面煮熟捞碗里，浇上酱料拌匀即可

荷包蛋汤面🍳
🌿【食材】面条、鸡蛋、葱、蒜、小米椒
📝【做法】
✔️煎两个荷包蛋备用
✔️锅中放油煸香葱蒜小米椒，加入两勺生抽、半勺老抽、一勺耗油、一勺醋、半勺糖拌匀，再加入两碗水、荷包蛋盖盖子煮开
✔️水开后放入面条，盖盖子焖煮至熟，最后撒一点葱花即可

鸡蛋酸汤面🍳
🌿【食材】面条、鸡蛋、青菜
📝【做法】
✔️大蒜和小葱切碎放入碗中、加一勺辣椒粉和白芝麻、锅中把油烧热、淋到配料中
✔️淋油后加入两勺生抽、四少老醋、半勺白糖、半勺蚝油、少许白胡椒粉搅拌均匀
✔️面条和小青菜下锅煮熟、，煮的时候加盐，煮熟后捞出放在碗中
✔️把调好的辣椒酱汁淋到面条上、再加两勺煮面的汤、煎个荷包蛋即可


乌江榨菜面🍛
🌿【食材】面条、肉末、乌江榨菜、豆瓣酱、葱蒜末、香菜、熟花生、白芝麻
📝【做法】
✔️锅中热油，放入葱蒜炒香，放肉末炒熟，加1勺豆瓣酱炒出红油，加入榨菜+1勺生抽+1勺陈醋+少许盐、白糖翻炒均匀，加半碗清水焖煮3~5分钟
✔️另一个锅中水开下面条，煮熟捞出装碗，焖好的榨菜肉末放到面条上，加少许香菜、花生、熟白芝麻，拌匀即可

番茄土豆面🍅
🌿【食材】龙须面1把、土豆1个、番茄2个、葱1根、1勺生抽、1勺耗油、半勺盐、半勺鸡精
📝【做法】
✔️番茄划十字刀，放入开水2分钟去皮切小块，土豆去皮切成丁
✔️锅中热油，葱花炒香，番茄炒出汤汁，加适量开水，放入土豆丁煮6~8分钟，加1勺生抽、1勺蚝油、半勺油、半勺鸡精调味（可以打入一个鸡蛋或放入虾仁一起煮，味道会更鲜美）龙须面放入锅中煮2分钟，出锅撒上葱花即可

开胃酸汤面🍛
🌿【食材】面条1小吧、辣椒粉、小米椒、熟白芝麻、蒜末、葱段个1勺、热油适量、生抽2勺、米醋3勺、少许盐和糖
📝【做法】
✔️蒜末、支模、葱段、辣椒粉、小米椒放入碗里浇上热油，倒入生抽、米醋、盐、白糖拌匀
✔️面条煮至富起来捞入酱汁碗里，再倒入适量面汤拌匀即可

肉汤面🥩
🌿【食材】瘦肉、肥肉、面条、姜、葱、淀粉
📝【做法】
✔️瘦肉、肥肉切片，姜切丝，葱切断
✔️瘦肉加生抽、盐、花椒粉、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制5分钟
✔️锅中少许油，加肥肉炒出油，加姜丝、盐翻炒，加水烧开，下入面条，加瘦肉轻轻搅一下，煮熟关火出锅即可

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