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12款巨好吃早餐饼‼️神仙做法·一周不重样

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发表于 2024-4-25 17:26:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
12款巨好吃早餐饼‼️神仙做法·一周不重样



早餐作为一天中最重要的一餐,对宝宝的成长发育至关重要哦!💪宝宝的骨骼发育阶段需要大量的钙元素,在早餐的辅食中加入一些富含钙质的食材很重要‼️
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🌈早餐不翻车经验
🌟食材要根据宝宝的咀嚼能力来调整!
🌟食材比例仅作参考,大家按照实际情况调整
🌟所有小饼都是平底锅小火慢煎,不容易糊
🌟蛋清过敏的宝宝可以直接用蛋黄
🌟山药记得戴手套,防止过敏

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——————12种巨好吃早餐小饼——————
✅ 士豆丝蛋饼
食材:
士豆、鸡蛋、胡萝卜、葱花、黑芝麻

做法:土豆、胡萝卜切丝(土豆占比大),筷子搅拌均匀,加入2勺面粉,1勺盐搅拌均匀,锅中倒油放双丝糊整理成中间有个小圈的圆形,小圈中打入一颗蛋,
撒葱花和黑芝麻,煎至两面金黄

✅ 火腿鸡蛋饼
食材:火腿、鸡蛋、面粉、清水
做法:准备碗,戴尔面粉,加入鸡蛋、葱花、火腿丁和适量盐,加入清水搅拌,筷子搅拌至无颗粒,锅中刷油舀一些面糊倒入锅转一圈摊匀,凝固后翻面煎至微黄


✅ 香葱酱饼
食材:葱花、手抓饼、蒜

做法:料汁:1勺耗油、1勺番茄酱、1勺淀粉、适量糖清水拌匀,锅中倒油炒香蒜末,倒入料汁煮至浓稠,手抓饼煎至两面金黄,表面涂抹酱料,撒上葱花切小块

✅ 韭菜鸡蛋锅贴
食材:韭菜、鸡蛋、馄饨皮

做法:鸡蛋炒散,韭菜剁碎加入1勺香油拌匀,加入鸡蛋,加入适量盐、蚝油,搅拌均匀,混沌皮中间包入馅料四周沾水,全部抱起来,起锅倒油小火慢煎,煎至两面金黄

✅ 鸡蛋火腿蛋饼
食材:鸡蛋、火腿、黑芝麻、火腿、生菜、肉松

做法:面粉+清水,搅拌成面糊,火腿分4条煎至金黄,锅中倒油,倒入面糊摊匀,凝固后打入一颗鸡蛋摊平蛋液,撒上黑芝麻和葱花,翻面刷一层黄豆酱,放入备用食材
卷起来,压一压固定一下出锅

✅ 土豆芝士饼
食材:士豆、芝士、面粉 90g、牛奶50g、辅食油

做法:碗中倒入面粉90克+牛奶50克+辅食油10克+适量盐拌匀,揉成光滑面团冷藏40分钟,熟土豆+沙拉酱,趁热压成泥,面团去除擀成饼状,中间分别放入芝士土豆泥、芝士

✅红豆糍粑

食材:红豆、糯米粉、牛奶、白糖

做法:碗中加入糯米粉150克、白糖15克、牛奶200ml,筷子搅拌均匀,锅中倒入1/2面糊,鸟面撒上蜜豆,再倒入剩余面糊,煎至两面金黄


✅ 爆浆芝士手抓饼
食材:芝士、手抓饼、鸡蛋、葱花、肉松、火腿丁

做法:碗中放入鸡蛋、葱花、肉松、火腿丁、适量盐拌匀,锅中刷油倒入蛋液糊摊圆,蛋液开始凝固放入手抓饼,凝固好后翻面,挤上沙拉酱和芝士片,对折即可

✅ 蔬菜豆腐饼
食材:豆腐、火腿丁、鸡蛋、面粉2勺、胡萝卜碎、西兰花碎

做法:蔬菜焯水备用,豆腐捏碎放入碗中,再加入蔬菜碎、火腿丁、鸡蛋和面粉,搅拌均匀,去除适量放入平底锅,煎至两面金黄熟透


✅ 猪肉小煎包
食材:猪肉馅、葱花、饺子皮

做法:猪肉馅、葱花、宝宝酱油、盐、适量油顺时针搅拌上劲,饺子皮重放入馅料,转圈手机偶捏紧,包包子的方法,过中国倒油放入包子,小火煎至底部金黄,翻面煎一煎
,加入少量水闷熟

✅ 香煎葱花小饼
食材:葱花、手抓饼、白芝麻、酱油

做法:手抓饼微冻,表面刷酱油,撒葱花,切成条状,每个条状卷起来,压扁便面粘芝麻,锅中刷油,小火烙至两面酥脆焦黄

✅ 鲜肉锅盔
食材:猪肉、葱、淀粉、手抓饼

做法:碗中放入猪肉、葱、酱油、辅食油、淀粉搅拌均匀,手抓饼对半切,中间放肉馅,收口摊成牛舌状,空气炸锅180°15分钟,去除撒上葱花即可

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