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巨好吃‼️简单易做✅一周不重样营养盖饭

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突出贡献荣誉管理论坛元老

发表于 2024-4-23 16:28:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
巨好吃‼️简单易做✅一周不重样营养盖饭
         
今天来分享简单快手的盖饭啦!巨下饭~营养又好吃~拯救挑食宝宝!
不知道吃什么的时候就做盖饭吧!每一款都经典好吃,记得多煮点米饭,伴着汤汁~真的是吃不腻呢!

🍄香菇卤肉盖饭

食材:五花肉、香菇、鸡蛋
做法:
1、锅中倒少许油,姜五花肉煸出油脂
2、加生姜、3颗冰糖、2勺生抽、1勺耗油、香叶
3、加洋葱、香菇,翻炒均匀
4、加一个鸡蛋,倒入没过所有食材的水煮开,中火炖煮半小时
5、煮至汤汁浓稠就好啦

🥩豆角肉末盖饭

食材:肉末、豆角
做法:
1、蒜末爆香加肉炒变色
2、给少许海盐黑胡椒、1勺生抽炒匀
3、豆角炒熟,倒入肉末混合
4、倒入小半碗淀粉水勾芡

🍅番茄鸡蛋盖饭

食材:鸡蛋、番茄
做法:
1、鸡蛋打散拌匀,放入够钟炒散备用
2、番茄炒出汁,加入鸡蛋
3、倒入酱汁:番茄酱1勺、白糖1勺、淀粉1勺、小半碗水,煮至浓稠


🍱照烧肥牛盖饭
食材:肥牛、洋葱
做法:
1、肥牛焯水,洋葱炒香,加入肥牛
2、加酱汁:少许海盐黑胡椒、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、淀粉1勺、半碗水拌匀
3、煮至浓稠,撒上白芝麻


🐓咖喱鸡肉盖饭
食材:土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉
做法:
1、鸡肉切丁,加海盐、嘿胡椒、生抽、淀粉腌制
2、鸡肉炒变色,盛出备用
3、洋葱炒香,倒入胡萝卜、土豆翻炒
4、加水煮开,转小伙姜土豆煮软
5、倒入鸡肉、咖喱块,煮至汤汁浓稠


🍤虾仁蟹柳滑蛋盖饭
食材:鸡蛋、虾仁、蟹柳
做法:
1、 鸡蛋打散加蟹柳丝,搅拌均匀
2、锅中倒油,倒入蛋液,慢慢往里推
3、蛋液滑至定型,翻炒虾仁
4、加酱汁:1勺生抽、1勺番茄酱、1勺淀粉、半碗清水,一起炒至浓稠

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