16款春季👦儿童补钙食谱❗️好吃又营养😋

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16款春季👦儿童补钙食谱❗️好吃又营养😋


   
🍃春季是孩子补钙长高的黄金期，除了遗传因素外，饮食、睡眠、运动也很重要哦，今天整理了一期家常补钙食谱，
炒菜和营养汤，做法简单又好吃😋，适合全家老少，需要的可以安排起来了✅

✅荷塘小炒
食材：莲藕、胡萝卜、荷兰豆、木耳
做法：
1.荷兰豆、胡萝卜、莲藕、木耳食材切片焯水
2.锅中放油翻炒葱花，加入所有食材炒熟即可
3.一岁以上宝宝吃可以加点盐，宝宝调味粉提味

✅香菇西蓝花
食材：西蓝花、香菇、胡萝卜
做法：
1.所有食材备好，切碎，西蓝花焯水备用
2.热油倒入香菇、胡萝卜翻炒断生，再加西蓝花翻炒
3.加盐、生抽、好有等调料炒均匀后出锅即可

✅茄汁豆腐抱蛋
食材：豆腐、蛋液、番茄
做法：
1.热油倒入豆腐煎至金黄，淋入蛋液，翻动豆腐蛋液凝固盛出
2.热油炒香葱蒜，倒入番茄丁翻炒出汁，倒入少许水，加适量盐、生抽、耗油
3.倒入豆腐和水淀粉翻炒浓稠收汁撒葱花即可

✅芦笋炒虾仁
食材：芦笋、鲜虾、生姜
做法：
1.虾去头去尾去壳去虾线，用姜片、蒜片，盐腌制处理
2.芦笋斜刀焯水一分钟，蒜末爆香后放入虾仁翻炒后盛出备用
3.起锅热油炒芦笋，加入虾仁、盐等调味翻炒熟出锅

✅什锦炒虾仁
食材：虾仁、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋
做法：
1.胡萝卜和木耳焯水3分钟，黄瓜焯水1分钟，热油炒鸡蛋备用
2.虾仁加少许料酒和生抽腌制10分钟，热油炒香蒜末，倒入虾仁炒熟
3.倒入蔬菜和鸡蛋，加入盐、生抽、耗油、鸡精，翻炒均匀入味即可

✅芹菜炒牛肉
食材：芹菜、胡萝卜、牛肉
做法：
1.所有食材备好，牛肉切丝+1勺酱油+1勺淀粉+1勺油抓匀腌制20分钟
2.热锅热油下牛肉，快速炒变色盛出
3.锅刷油下入芹菜，胡萝卜翻炒变软，倒入牛肉翻炒均匀，最后加盐翻炒均匀即可

✅菠菜炒鸡蛋
食材：菠菜、鸡蛋
做法：
1.菠菜切断，鸡蛋炒熟盛出备用
2.倒油炒熟菠菜，再放入炒熟的鸡蛋，加适量的盐翻炒一会即可

✅素炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇、胡萝卜、青椒
做法：
1.所有食材切成丝，蒜米爆香，胡萝卜、青椒炒到断生
2.加杏鲍菇丝炒软，加少许盐、1勺生抽、小半碗水淀粉
3.所有食材炒熟，翻炒均匀即可

✅菠萝咕噜肉
食材：里脊肉、菠萝、红椒、青椒、鸡蛋
做法：
1.所有食材备好，菠萝、彩椒切断，里脊肉切丁加鸡蛋、姜蒜、生抽腌制
2.酱汁备用：清水+生抽+番茄酱+糖+盐+淀粉
3.锅中倒油，里脊肉下锅煎至，蒜末爆香下青红椒，倒入调好的酱汁，放入菠萝、猪肉翻炒均匀出锅即可

✅黄瓜炒木耳
食材：黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋
做法：
1.黄瓜、胡萝卜切块，木耳焯水备用，鸡蛋炒熟盛出
2.倒油放入胡萝卜和小葱炒香，倒入黄瓜、木耳翻炒
3.倒入酱汁：少许盐+生抽+水淀粉，翻炒均匀即可


✅玉米排骨汤
食材：玉米、山药、排骨、胡萝卜
做法：
1.排骨、玉米切块，山药、胡萝卜去皮切块
2.排骨冷水下锅，煮熟后捞出用清水洗去多余杂质油脂
3.将所有食材、姜片一起放入锅中，加入温水，排骨煮熟后，加入调料、撒葱花即可

✅番茄金针菇汤
食材：番茄、鸡蛋、金针菇
做法：
1.锅中放油，倒入番茄块，炒出汁
2.倒入开水放入金针菇，煮开后淋入蛋液拌匀
3.加入盐、生抽、鸡精，撒上葱花拌匀即可

✅丝瓜虾仁汤
食材：虾仁、丝瓜、豆腐、鸡蛋
做法：
1.所有食材备好，鸡蛋炒熟备用，葱花爆香
2.虾仁翻炒至变色，加水煮微开加豆腐丝瓜
3.加鸡蛋、盐等调味品，煮至所有食材熟透

✅鲜蔬芙蓉汤
食材：菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋
做法：
1.菠菜、香菇焯水备用，胡萝卜切块
2.热油倒入香菇金额胡萝卜翻炒，倒入清水煮沸
3.加入适量盐，然后倒入菠菜煮熟，最后淋上蛋液，搅拌均匀即可

✅开胃罗宋汤
食材：番茄、胡萝卜、土豆、牛肉、娃娃菜、洋葱
做法：
1.食材洗净备好，起锅放油放入洋葱炒软，放牛肉丁炒至变色
2.放番茄炒出汁加适量水烧开，放胡箩卜丁和土豆丁煮20分钟煮至汤汁浓稠
3.最后放娃娃菜煮软撒葱花出锅即可

✅西蓝花豆腐汤
食材：西蓝花、虾仁、豆腐
做法：基围虾去头开背去壳去虾线，吸进后加入面粉、姜末抓匀腌制10分钟，豆腐切小块，西蓝花焯水过一下凉水
2.锅中加少许底油，放入葱花、姜片爆香，放入腌制好的虾仁炒至变色后，加水稍沸
3.水沸后放入切好的豆腐，西蓝花，煎蛋大火煮几分钟，加入调味即可出锅

一梦千年

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初雪未融❄

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梦幻星河✨

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浅夏微凉❄

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