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16款春季👦儿童补钙食谱❗️好吃又营养😋

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突出贡献荣誉管理论坛元老

发表于 2024-4-17 12:01:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

16款春季👦儿童补钙食谱❗️好吃又营养😋


   
🍃春季是孩子补钙长高的黄金期,除了遗传因素外,饮食、睡眠、运动也很重要哦,今天整理了一期家常补钙食谱,
炒菜和营养汤,做法简单又好吃😋,适合全家老少,需要的可以安排起来了✅

✅荷塘小炒

食材:莲藕、胡萝卜、荷兰豆、木耳
做法:
1.荷兰豆、胡萝卜、莲藕、木耳食材切片焯水
2.锅中放油翻炒葱花,加入所有食材炒熟即可
3.一岁以上宝宝吃可以加点盐,宝宝调味粉提味

✅香菇西蓝花

食材:西蓝花、香菇、胡萝卜
做法:
1.所有食材备好,切碎,西蓝花焯水备用
2.热油倒入香菇、胡萝卜翻炒断生,再加西蓝花翻炒
3.加盐、生抽、好有等调料炒均匀后出锅即可

✅茄汁豆腐抱蛋

食材:豆腐、蛋液、番茄
做法:
1.热油倒入豆腐煎至金黄,淋入蛋液,翻动豆腐蛋液凝固盛出
2.热油炒香葱蒜,倒入番茄丁翻炒出汁,倒入少许水,加适量盐、生抽、耗油
3.倒入豆腐和水淀粉翻炒浓稠收汁撒葱花即可

✅芦笋炒虾仁

食材:芦笋、鲜虾、生姜
做法:
1.虾去头去尾去壳去虾线,用姜片、蒜片,盐腌制处理
2.芦笋斜刀焯水一分钟,蒜末爆香后放入虾仁翻炒后盛出备用
3.起锅热油炒芦笋,加入虾仁、盐等调味翻炒熟出锅

✅什锦炒虾仁

食材:虾仁、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋
做法:
1.胡萝卜和木耳焯水3分钟,黄瓜焯水1分钟,热油炒鸡蛋备用
2.虾仁加少许料酒和生抽腌制10分钟,热油炒香蒜末,倒入虾仁炒熟
3.倒入蔬菜和鸡蛋,加入盐、生抽、耗油、鸡精,翻炒均匀入味即可

✅芹菜炒牛肉

食材:芹菜、胡萝卜、牛肉
做法:
1.所有食材备好,牛肉切丝+1勺酱油+1勺淀粉+1勺油抓匀腌制20分钟
2.热锅热油下牛肉,快速炒变色盛出
3.锅刷油下入芹菜,胡萝卜翻炒变软,倒入牛肉翻炒均匀,最后加盐翻炒均匀即可

✅菠菜炒鸡蛋

食材:菠菜、鸡蛋
做法:
1.菠菜切断,鸡蛋炒熟盛出备用
2.倒油炒熟菠菜,再放入炒熟的鸡蛋,加适量的盐翻炒一会即可

✅素炒杏鲍菇

食材:杏鲍菇、胡萝卜、青椒
做法:
1.所有食材切成丝,蒜米爆香,胡萝卜、青椒炒到断生
2.加杏鲍菇丝炒软,加少许盐、1勺生抽、小半碗水淀粉
3.所有食材炒熟,翻炒均匀即可

✅菠萝咕噜肉

食材:里脊肉、菠萝、红椒、青椒、鸡蛋
做法:
1.所有食材备好,菠萝、彩椒切断,里脊肉切丁加鸡蛋、姜蒜、生抽腌制
2.酱汁备用:清水+生抽+番茄酱+糖+盐+淀粉
3.锅中倒油,里脊肉下锅煎至,蒜末爆香下青红椒,倒入调好的酱汁,放入菠萝、猪肉翻炒均匀出锅即可

✅黄瓜炒木耳

食材:黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋
做法:
1.黄瓜、胡萝卜切块,木耳焯水备用,鸡蛋炒熟盛出
2.倒油放入胡萝卜和小葱炒香,倒入黄瓜、木耳翻炒
3.倒入酱汁:少许盐+生抽+水淀粉,翻炒均匀即可


✅玉米排骨汤
食材:玉米、山药、排骨、胡萝卜
做法:
1.排骨、玉米切块,山药、胡萝卜去皮切块
2.排骨冷水下锅,煮熟后捞出用清水洗去多余杂质油脂
3.将所有食材、姜片一起放入锅中,加入温水,排骨煮熟后,加入调料、撒葱花即可

✅番茄金针菇汤

食材:番茄、鸡蛋、金针菇
做法:
1.锅中放油,倒入番茄块,炒出汁
2.倒入开水放入金针菇,煮开后淋入蛋液拌匀
3.加入盐、生抽、鸡精,撒上葱花拌匀即可

✅丝瓜虾仁汤

食材:虾仁、丝瓜、豆腐、鸡蛋
做法:
1.所有食材备好,鸡蛋炒熟备用,葱花爆香
2.虾仁翻炒至变色,加水煮微开加豆腐丝瓜
3.加鸡蛋、盐等调味品,煮至所有食材熟透

✅鲜蔬芙蓉汤

食材:菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋
做法:
1.菠菜、香菇焯水备用,胡萝卜切块
2.热油倒入香菇金额胡萝卜翻炒,倒入清水煮沸
3.加入适量盐,然后倒入菠菜煮熟,最后淋上蛋液,搅拌均匀即可

✅开胃罗宋汤

食材:番茄、胡萝卜、土豆、牛肉、娃娃菜、洋葱
做法:
1.食材洗净备好,起锅放油放入洋葱炒软,放牛肉丁炒至变色
2.放番茄炒出汁加适量水烧开,放胡箩卜丁和土豆丁煮20分钟煮至汤汁浓稠
3.最后放娃娃菜煮软撒葱花出锅即可

✅西蓝花豆腐汤

食材:西蓝花、虾仁、豆腐
做法:基围虾去头开背去壳去虾线,吸进后加入面粉、姜末抓匀腌制10分钟,豆腐切小块,西蓝花焯水过一下凉水
2.锅中加少许底油,放入葱花、姜片爆香,放入腌制好的虾仁炒至变色后,加水稍沸
3.水沸后放入切好的豆腐,西蓝花,煎蛋大火煮几分钟,加入调味即可出锅



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发表于 2024-10-10 05:11:36 | 显示全部楼层
ggggggggggggg
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发表于 2024-10-10 05:19:39 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
感谢楼主分享,有你更精彩!!!
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