10分钟早餐｜草莓🍓香蕉焦糖脆皮法式吐司

598177331 · 发表于 2024-4-11 11:33:00

10分钟早餐｜草莓🍓香蕉焦糖脆皮法式吐司

今日早餐：
🍞『草莓香蕉焦糖脆皮法式吐司』
奶油味&酸奶味
☕️『冰拿铁』

天的法式吐司煎的很成功，焦糖脆皮烤的刚刚好～挖一勺奶油或者酸奶，再来点应季的草莓，香蕉，最后撒上椰子片，好吃的法式早餐就做好啦～
酸奶味是减脂期的室友小齐的，奶油味当然是我的今天把法式吐司的教程详细说一说，之前有朋友问到工具，以及用量的问题

食材：
鸡蛋、牛奶、淡奶油、香草精、吐司、椰子片、酸奶，喜欢的水果随意
做法：
1.两个鸡蛋，100可牛奶，20克淡奶油，几滴香草精，搅拌均匀
2.把吐司充分浸泡蛋奶液，感觉手感有一点沉的时候说明吸饱了
3.平底锅融化黄油，小火煎吐司，每一面都煎到金黄，其中一面撒上白砂糖，翻面直到白砂糖融化，这个时候很容易糊，得时刻翻一翻观察下，形成一层焦糖脆皮就可以了
4.摆盘，涂抹奶油或者酸奶，放上喜欢的水果，撒糖粉～
有朋友问到是否能用烤箱或者空气炸锅，我建议先用或煎一下，撒上白糖再进烤箱，不然容易外面的糊了，里面还是湿的。

随心所欲敖 · 发表于 2024-10-10 00:31:41

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心之所向 · 发表于 2024-10-10 05:13:01

感谢楼主分享，楼主辛苦了！

微笑的鱼 · 发表于 2024-10-10 12:16:41

感谢LZ分享

暖阳下的猫☀ · 发表于 2024-10-10 12:17:12

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温暖的阳光 · 发表于 2024-10-10 12:31:39

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随心所欲☄️ · 发表于 7 天前

谢谢分享

清风徐来☘️ · 发表于 7 天前

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10分钟早餐｜草莓🍓香蕉焦糖脆皮法式吐司

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