氛围感下午茶｜奶酪🧀️火腿拼盘&水果拿破仑

598177331 · 发表于 2024-4-11 11:24:40

☀️今日下午茶：
『奶酪火腿拼盘』🧀️🥓🥘
『水果三拼拿破仑酥』🍓🍊🥞
『莓果苏打水』🍓🥤
12月就是用来节日聚会的，朋友常来玩的美食博主家里，一定少不了奶酪火腿拼盘🥘来招待，今天的奶酪拼盘有满满的圣诞节日聚会气氛，食材对奶酪脑袋来说就是投其所好啦～
一盘端对新手小白来说也很友好，摆盘只需要凑齐下面几个种类：
🍓水果：草莓、砂糖橘、蓝莓、树莓、黑莓、山楂、葡萄、芭乐、无花果;
🧀️奶酪：天然奶酪粒
🥓肉肉：萨拉米火腿
🍪饼干：焦糖饼干、气泡饼干、黄油饼干、蝴蝶饼干、网格饼干、苏打饼干
🌰坚果：巴旦木
另外在摆盘技巧上，姐妹们注意色彩搭配，我的主色调是打破冬日沉闷的橙黄聚会色系，藕粉色和奶酪黄用来过渡。
朋友们都是奶酪🧀️脑袋，所以准备了天然奶酪粒，tian然原制的奶味就灰常浓郁，口感柔滑，搭配火腿和苏打饼干简直美滋滋，这个奶酪粒的蜡封包装也别浪费了，用这个可食用蜡做一个草莓的小手工，也是可可爱爱，还相当逼真呢～

🥧酥皮点心做了水果三拼，草莓｜龙眼｜砂糖橘，三个人一人一块享用，很适合聚会，一口下去酥脆无比，酥皮和奶油很难不爱！做法也很简单，只需要把酥皮在烤箱里190度烤15分钟，用打发后的奶油挤上去叠起来，再用水果装饰，撒上糖粉，就是一份可以拿去开店的高颜值小甜品了🍮～
手残党也可以放心冲！几乎是0失误。
🥤最后再来做一杯少女心满满的草莓特饮，用草莓酱抹璧，加入苏打水就很好喝了～

梦幻森林 · 发表于 2024-10-10 05:11:16

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星辰大海 · 发表于 2024-10-10 08:00:14

感谢楼主分享，楼主辛苦了！

星河入梦 · 发表于 2024-10-10 11:32:01

感谢LZ分享

千纸鹤的梦 · 发表于 2024-10-10 11:34:56

谢谢分享

时光小偷⏳ · 发表于 2024-10-10 13:04:50

感谢楼主分享，有你更精彩！！！

天空之城 · 发表于 7 天前

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岁月静好 · 发表于 7 天前

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星际旅行者 · 发表于 7 天前

感谢楼主分享，有你更精彩！！！

氛围感下午茶｜奶酪🧀️火腿拼盘&水果拿破仑

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